从选题开始,小队成员注意到开创了动物保健养殖新时代的微生物制剂,与破坏动物的微生物平衡、会产生抗药性的抗生素不同,这是绿色无抗养殖的一种制剂,既能提高动物的免疫力,又无残留。于是一致便决定前往微生态饲料的生产基地——湖北华大瑞尔科技有限公司学习。
7月11日中午,暑期社会实践团一行人奔赴荆州。相关人员接待了实践小队,并将队员分成质检小组(4人)和纳米小组(2人)。
7月12日早上八点,暑期社会实践正式开始。王主任向质检组成员介绍了微生物检测间的布局和实验仪器。在随后的几天中,质检组成员接受了老师的培训,并完成了老师布置的任务。
对于样品(微生物饲料)的质检来说,其理化性质和活菌数的检测最为重要。
在理化性质方面,队员们掌握了样品水分、灰分、粗蛋白、酸蛋白和毒素的测定,接触到了免疫定量速测仪、人工智能箱式电阻炉、全自动凯氏定氮仪和红外石墨消解仪等实验仪器,并且在实验过程中保持严谨的科学态度,注重防护,以防强酸、高温、毒素等的伤害。
在活菌数的检查方面,队员们掌握了营养琼脂培养基、MRS(球菌专用培养基)、RCM(强化梭菌培养基)、高盐察氏培养基(霉菌培养基)和酵母培养基这五种培养基的调配、制作平板培养基、倍比稀释、涂布平板法、倾注法和美蓝试剂染色鉴别菌种。小组成员总计在超净台上完成了9个样品的活菌数检测。不过,易老师说虽然活菌数的检查原理及操作并不是很难,但是要完全独挡一面,熟练的操作,至少需要一个月时间进行练习。
纳米小组则学习胶体金试剂的生产,全自动的胶体金试剂生产装备大大提高了生产效率。华大瑞尔自助研发和生产的呕吐毒素快速检测卡和黄曲霉毒素B1检测卡,在公司内外得到了广泛应用。
德国工人哲学家狄慈根说过:“重复是学习之母。”小组成员接触到了学习内容,但是需要更多实践来熟悉它们,后四天的工作都是从做基础的绑摇瓶、制作培养基等开始做起,然后便是难度系数高一些,需要队员们明白原理的检测毒素、倍比稀释等实验内容。
十天的时间队员们只是学到了皮毛,对于实验的熟练度更是不敢妄谈,但是走进了华大瑞尔,才明白了实验室的重要性,它为生产服务,为生产提供保障,也让队员们明白了踏踏实实打好每一步基础,重视实验课的重要性。
7月20日下午,指导老师王老师亲临公司,就十天来的实践内容和收获向实践小队提问,在王老师的带领下,队员们总结了这十天的工作心得,研究讨论了工作生活中存在的不足,把王老师的教诲铭记在心。十天纵然短暂,但这十天的经历必将深刻在心中,在脑海里一遍遍地循环,最终成为队员们前行的风向标。
文字记者:社会实践小队 沈静 熊子翔
摄影记者:社会实践小队 沈静 熊子翔 奚鹏
审核人:动科动医学院 王运涛