19日上午，我校“食品安全湖北行”推进会暨大学生社会实践基地授牌仪式在我市夷陵区举行。本次活动以“助力中国健康，留住最美食光”为主题，是在鄂高校与地方政府以“校地协同、师生融合”形式，校地联合开展的大规模专项宣教实践活动。活动旨在增强企业主体责任意识，激发高质量发展的内生动力，以改革创新深化市场监管，以良法善治维护公平竞争，营造人人参与、共治共享的良好氛围。

授牌仪式由夷陵区政府办副主任卢正泽主持。宜昌市食安办专职副主任张志国、夷陵区委书记王玺玮等领导，国务院学科评议组成员潘思轶、我校食品科技学院党委副书记向异之、食科院副院长徐晓云及学生志愿者等师生参加仪式。

首先，王玺玮介绍了夷陵区的经济发展情况并指出食品饮料产业是当地的支柱产业。他指出，未来的食品安全必须面向科学和新旧动能转换，更需要立足人才战略和科技兴食品产业。他表示，我校“食品安全湖北行”是专家教授携学生为夷陵区产业基础把脉问诊，这将是夷陵区下一次产业腾飞的契机。

随后，徐晓云教授和夷陵区食药监局局长张正明分别代表华中农大与夷陵区共同签订华中农业大学大学生社会实践基地协议并举行授牌仪式。

接着，夷陵区政协副主席赵华和我校食科院党委副书记向异之分别就夷陵区与华农食科院的发展现状展开讨论。向异之表示，夷陵区活动具有地方领导重视、选派专家层次高、博士全程参与、主题团日选题站位高四个特点。接着，赵华赠“遇大势、懂全局、管本行、办实事、出成果”十五个字与与会人员共勉。

授牌仪式过后，宜昌市食品药品监督管理局副局长张志国介绍了夷陵区食品产业的基本情况，并围绕三个举措对政府食品安全科普工作做了了汇报。随后，一行人走进宜昌喜旺有限公司、贝贝乐餐饮服务有限责任公司、均瑶集团乳业股份有限公司三家当地企业参观学习。

对于本次实践基地的落成，我校食品科技学院党委副书记向之异表示，该基地建设有三重优势，一是建立科技成果转化基地，让食科的科研成果在夷陵区落地，促进院区合作；二是推出发展夷陵区特色美食，为夷陵食品产业提供技术支持，同时将夷陵区丰富的传统食物提档升级；三是打造食品安全宣传的新阵地，从宣传、策划、服务等方面开拓大学生参与食品安全宣传的渠道和舞台。

据悉，我校食科院“食品安全湖北行”项目共组建15支队伍，覆盖全省12个县区开展社会实践，截止目前已举办专家报告2场、“食·趣”夏令营1届、“知·食”系列讲堂79场、共发放问卷2000份、普及人群达3000余人。

文字记者：杨采芹

摄影记者：梁芮涵