--华中农大学子下基层传播食品安全和营养知识2018年7月14日上午七点，崭新的朝阳已冉冉升起，​食品科学技术学院食品安全湖北行志愿服务队前往鄂州市华容区华容镇凉亭小学，在这里开展了“知·食讲堂”的公益活动，为当地的孩子们普及食品营养和安全的知识。本次食品知识宣讲由团队成员刘瑞云来为孩子们讲授。她在宣讲前，曾反复推敲每一个讲课时可能会用到的语言，争取用最通俗易懂的语言让孩子们去理解和接受；并对着课件多次...

摘要：2018年7月21日，​公共管理学院赴山西省平遥县平遥古城调研暑期社会实践活动圆满结束。本次暑期实践活动旨在明晰古城古文化的发展历程，当代大学生该如何传承中华传统文化，以及在旅游商业化和非物质遗产文化保护之间我们该如何取舍。 山西位于太行山之西，黄河以东。自古被称为“表里山河”。山西有八大文化品牌：华夏之根、黄河之魂、佛教圣地、晋商家园、边塞风情、关圣故里、古建瑰宝、太行神韵。 7月16日，实践团成...

​摘要：7月14日，华中农业大学经济管理学院赴西安非遗实践团队前往白鹿原狄寨村开展暑期社会实践活动。团队成员对当地非物质文化遗产进行一系列调查研究，着重探访了“泥哨”的前世今生。一颗匠心的坚守泥哨，又被称作娃娃哨，是一种起源于西安鱼化寨的传统手工艺品，在2007年入选陕西省第一批非物质文化遗产。经过两小时车程，团队成员终于抵达灞桥区狄寨村。通过实地走访，我们找到了泥哨的第一代传人徐文岳老人。几十年岁月...

​摘要：2018年7月18日，由华中农业大学食品科学技术学院的十名学生组成的暑期社会实践小分队，前往湖北省应城市开展的为期六天的暑期社会实践活动――“食品安全湖北行”圆满结束。本次实践活动主要面向应城市幼儿园的孩子们，旨在向儿童普及食品安全知识，提高孩子们的食品安全意识，为他们健康的成长环境打下坚实的基础2018年7月18日，由华中农业大学食品科学技术学院的十名学生组成的暑期社会实践小分队，前往湖北省应城市...

（通讯员 陈赞) 7月14日至20日，动科动医学院赴四川省阿坝藏族羌族自治区汶川县暑期社会实践团队先后前往汶川县辖下威州，卧龙，映秀三镇，对汶川县震后文化保护事业，产业重建工作和熊猫特色旅游发展进行了实地调研。不倒碉楼后的羌文化保护“这次大地震北川羌族民俗博物馆中的805件馆藏文物全部被埋，无一幸免，大量研究羌族文化的知名专家也在地震中遇难。羌族文化这次遭遇了毁灭性的打击，如果再不采取紧急抢救措施，中国...

南湖网讯（通讯员吕靖怡 胡天扬） 7月23至24日，华中农业大学信息学院赴宜昌三峡本禹志愿服务队生态环保志愿服务小分队（后文简称‘实践队’）来到宜昌市许家冲村进行走访调研并开展志愿活动。据悉，此次实践队主要以“守护一江碧水”为主题，在前期对三峡游客进行关于长江生态问题问卷调查的基础上对临江而居的移民村——许家冲村村民进行了问卷调查并开展了“点滴环保，守护长江”专题科普课堂的志愿活动，同时在许家冲村建立...

​ 7月20日，华中农业大学食科院赴湖北省宜昌市暑期社会实践团在熊善柏教授的带领下来到了长阳土家族自治县，品尝特色美食，感受巴楚文化，与老巴王企业进行深入交流。 为深入学习贯彻党的十九大精神，挖掘中华优秀传统文化蕴含的思想观念、人文精神，让中华文化展现出永久魅力和时代风采，实践团来到老巴王土家族文化馆。伴随着土家族悠扬的歌声，讲解员首先向成员们介绍了老巴王企业名称的涵义，并依次带领大家参观土家族传统...

核心提示： 暑假期间，我校理学院应用化学专业同学们组成多支社会实践团队，先后前往浙江永嘉、辽宁鞍山和湖北十堰等地，探访当地环境保护工作举措和现状。    南湖网讯（通讯员 易雪蕊）作为与环境监测、环境治理密切相关的学科，暑假期间，我校理学院应用化学专业同学组成多支社会实践团队，先后前往浙江永嘉、辽宁鞍山和湖北十堰等地，探访当地环境保护工作举措和现状。访永嘉种植园，探寻绿色农业现状    农药是农业污...

    楚天都市报讯（记者乐毅实习生杨晨芷）连日来，华中农业大学赴湖北潜江的实践团队，在“虾都”忙着拍摄《虾乡探秘》纪录片。他们在龙虾养殖场考察“虾稻共养”模式;走访多家餐厅了解小龙虾的多种烹饪方法。团队10个人6天里吃了6000只小龙虾，被同学们笑称是“最爽暑期实践”。   团队一行人在江汉职业艺术学院饮食学院拍摄到了烹饪“网红蒜蓉大虾”的全程，主讲教师从剪虾开始讲解，从火候、时间、特制蒜蓉酱料的调配到装盘...

7月20日， 华中农业大学“食科一家人”的“食品安全知识湖北行”志愿服务队来到我市洪山区和平街（青城华府、金鹤园）和洪山街（保利心语、红旗）四个社区开展“知·食”大讲堂，聚焦“食品安全与营养”，向社区暑期托管班的少年儿童推广食品安全和营养知识。 活动当天，志愿者们通过“食品安全”和“食品营养”两个PPT，带着社区里的孩子们在轻松愉悦的氛围里一同学习和探索食品的奥秘，以增强孩子们的基本知识，提高其安全防范...