5月28日晚,“龙行高校”2024中国葡萄酒校园公开课在大学生活动中心报告厅举行。本次活动以“甘甜满夏日 美丽京津冀”为主题,由中国酒业协会葡萄酒分会联合国内产区、代表性高校和企业共同举办。葡萄酒文化协会的同学们和众多葡萄酒爱好者一同参与本次活动,主办方以及特邀专家以直播的方式与同学们见面。
特邀讲师详细讲解了葡萄酒的正确品鉴步骤,每款葡萄酒的风格、产地及所标年份的含义等一系列与葡萄酒品鉴有关的知识,带领同学们品尝葡萄酒。葡萄酒协会成员进行具体讲解,如海马刀的使用方式以及如何观察葡萄酒颜色等。
同学们深入了解并品鉴了王朝半干白葡萄酒、2020波龙堡有机干白葡萄酒、恩堡家系列维欧尼干白葡萄酒2021、朗格斯酒庄桃红葡萄酒2023、燕之尊半干白葡萄酒、坤爵龙眼甜白葡萄酒共六款葡萄酒,相互分享品酒心得,共享一场佳酿盛宴。
文字|华中农业大学社团工作部 李子涵
摄影|华中农业大学社团工作部 李子涵